Японская закуска с тунцом и кунжутом: полезный рецепт для бутербродов и соусов

Японские гейши известны своей красотой и отличным здоровьем, и секрет их привлекательности кроется в правильном питании. В рационе этих девушек преобладали рыба и кунжут, который способствовал выведению шлаков из организма и поддержанию стройной фигуры на протяжении многих лет.

Сегодня мы предлагаем вам попробовать приготовить традиционную японскую закуску, которая отлично подойдет как для намазки на хлеб, так и в качестве соуса.

Ингредиенты:

• Семена кунжута — 60 граммов;
• Тунец в собственном соку — 1 банка;
• Соевый соус — 1 ч. ложка;
• Вода — 1 ст. ложка;
• Сахар — 1 ст. ложка;
• Кунжутное масло — 1 ст. ложка;
• Соль — 1 ч. ложка.

Начните с обжаривания семян кунжута на сковороде до появления золотистого цвета.

Затем в чаше блендера соедините тунца с обжаренным кунжутом, добавьте соевый соус, специи и, если нужно, немного воды. Взбейте все ингредиенты до получения однородной пасты.

Ваша полезная и вкусная закуска готова! Храните ее в холодильнике для дальнейшего использования.