Вкус осени в банке: этот рецепт брусники с орешками покорил соцсети — готовится за 10 минут
Простой рецепт брусники с медом и кедровыми орешками от любительницы домашних заготовок
Это интересно > 11 сентября 2025 в 05:00
Энтузиастка домашних заготовок Елена Ожерельева поделилась простым рецептом сезонного лакомства — брусники с медом и кедровыми орешками. По её словам, это не только вкусный, но и невероятно полезный десерт, который идеально дополняет утренний чай или кофе.
Для приготовления нужно перебрать и промыть 700 граммов свежей брусники, после чего измельчить ягоды в блендере вместе с 300 граммами меда.
К смеси добавляется 100 граммов кедровых орешков для пикантности и хруста. Автор рецепта отмечает, что количество меда можно регулировать по вкусу — она предпочла вариант с выраженной кислинкой.
Готовая масса перекладывается в банку и хранится в холодильнике. Эксперт утверждает, что такой десерт сохраняет свежесть до двух месяцев и станет прекрасной альтернативой магазинным сладостям.
Для приготовления нужно перебрать и промыть 700 граммов свежей брусники, после чего измельчить ягоды в блендере вместе с 300 граммами меда.
К смеси добавляется 100 граммов кедровых орешков для пикантности и хруста. Автор рецепта отмечает, что количество меда можно регулировать по вкусу — она предпочла вариант с выраженной кислинкой.
Следите за новостями в нашем канале Журнал Казань
"Каждый день можно лакомиться с чаем или кофе. Очень рекомендую приготовить, если есть такая возможность. Ох, как же это вкусно, не передать словами! А приготовить проще простого", — поделилась кулинарный блогер Елена Ожерельева.
Готовая масса перекладывается в банку и хранится в холодильнике. Эксперт утверждает, что такой десерт сохраняет свежесть до двух месяцев и станет прекрасной альтернативой магазинным сладостям.
