В Казани закрыли кафе «Плов Хаус» из-за нарушений
В Казани кафе «Плов Хаус» закрыли на два месяца из-за нарушений
Общество > 2 сентября 2025 в 19:28
Казанское кафе «Плов Хаус», расположенное на улице Р. Зорге, 66, временно прекратило деятельность. Суд закрыл место на 60 дней после внеплановой проверки Роспотребнадзора, проведённой по запросу прокуратуры.
Инспекторы выявили серьёзные нарушения санитарных правил. В заведении отсутствовали условия для правильного приготовления блюд и гигиены персонала, часть сотрудников работала без медосмотров, не хватало оборудования и производственных помещений. Также зафиксированы проблемы с мытьём посуды, хранением продуктов и санитарным состоянием кухни.
Кроме того, специалисты обнаружили продукцию без маркировки и документов, а также сняли с реализации 24 килограмма непригодных для употребления продуктов. На владельца кафе составлены административные протоколы.
Инспекторы выявили серьёзные нарушения санитарных правил. В заведении отсутствовали условия для правильного приготовления блюд и гигиены персонала, часть сотрудников работала без медосмотров, не хватало оборудования и производственных помещений. Также зафиксированы проблемы с мытьём посуды, хранением продуктов и санитарным состоянием кухни.
Следите за новостями в нашем блоге на Дзен Журнал Казань
Кроме того, специалисты обнаружили продукцию без маркировки и документов, а также сняли с реализации 24 килограмма непригодных для употребления продуктов. На владельца кафе составлены административные протоколы.
