В Казани началось строительство цеха сухого молока на молокозаводе
В Казани на молокозаводе будет построен цех сухого молока с мощностью 3,5 тыс. тонн продукции в год. Инвестиции в проект компании «Логика молока» превысят 1 млрд рублей.
На текущий момент завершен монтаж основного корпуса и межэтажных площадок под оборудование. Ведется установка вакуумно-выпарной установки для бережной концентрации молока, а также трубной обвязки, которая объединит оборудование в единую цепочку. Также продолжаются работы по сбору системы безразборной мойки, фильтрационной колонны и циклона, готовятся участки фасовки и котельной с газовой горелкой для энергоэффективной сушки.
Запуск нового цеха запланирован на середину 2026 года, как сообщает пресс-служба компании. Министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров отметил, что новый цех повысит экспортный потенциал и поможет Татарстану в выполнении национальных задач, а также создаст спрос на сырое молоко у местных хозяйств.
