В Казани кафе закрыли на месяц из-за обнаруженной кишечной палочки

В Казани временно закрыли кафе «Шаурма и шашлык», которое функционировало на улице Серова. Причиной стала проверка Роспотребнадзора, в ходе которой в работе заведения общепита обнаружили существенные нарушения.

В частности, проверка выявила катастрофическое состояние кухни. Также повара готовили из продуктов без маркировки и соответствующих документов. Состояние помещений в кафе с точки зрения санитарии оказалось непригодным для работы и приема гостей. Также в заведении обнаружили кишечную палочку и изъяли 60 килограммов продуктов.

В результате помещение кафе опечатали. По решению суда заведение общественного питания закрыто на 30 дней. За это время необходимо устранить все нарушения.