Тандем сытости и легкости: идеальный салат на Новый год — рецепт
Простой и вкусный салат
Это интересно > 20 декабря 2025 в 08:00
В преддверии Нового года предлагаем вашему вниманию рецепт простого, легкого и питательного салата, который станет прекрасным дополнением к праздничному столу и порадует ваших близких. Изюминкой блюда станет оригинальное украшение в виде «мимозы», имитирующей крупинки пшеницы.
Пшено — 160 гр;
капуста пекинская — 13 качана;
перец сладкий — 1−2шт.;
помидоры — 3−4 шт.;
маслины — 12 банки;
масло растительное — 2 ст.л.;
перец и соль — по вкусу;
укроп и петрушка — по вкусу.
Приготовьте пшено, избегая его переваривания. Посолите. Нарежьте перец и капусту соломкой, а помидоры — небольшими кубиками. Маслины нарежьте кольцами, измельчите укроп и петрушку.
Добавьте пшено к нарезанным ингредиентам, рекомендуется использовать объемную емкость. Поперчите и посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить немного тертого твердого сыра.
Салат готов. Желаем приятного весеннего аппетита!
Ингредиенты
:Пшено — 160 гр;
капуста пекинская — 13 качана;
перец сладкий — 1−2шт.;
помидоры — 3−4 шт.;
маслины — 12 банки;
масло растительное — 2 ст.л.;
перец и соль — по вкусу;
укроп и петрушка — по вкусу.
Приготовление
Приготовьте пшено, избегая его переваривания. Посолите. Нарежьте перец и капусту соломкой, а помидоры — небольшими кубиками. Маслины нарежьте кольцами, измельчите укроп и петрушку.
Добавьте пшено к нарезанным ингредиентам, рекомендуется использовать объемную емкость. Поперчите и посолите по вкусу. Заправьте растительным маслом. Тщательно перемешайте. По желанию можно добавить немного тертого твердого сыра.
Салат готов. Желаем приятного весеннего аппетита!
