Слоеный салат «Королевский»: кулинарный шедевр для новогоднего стола

Хранительницы домашнего уюта в новогоднюю ночь стремятся удивить как гостей, так и близких своими кулинарными творениями. Мы предлагаем вам рецепт слоеного салата «Королевский», который станет настоящей изюминкой вашего праздничного стола.

Ингредиенты для салата:

• 4 картофелины;
• 1 луковица;
• 250 г свежих шампиньонов;
• 4 яйца;
• растительное масло;
• 150 г твердого сыра;
• 300 г копченого куриного филе;
• 150 г моркови по-корейски;
• соль, перец и майонез по вкусу.

Приготовление:

Начните с установки кулинарного кольца диаметром 20 см на плоское блюдо.

Лук нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. После этого добавьте мелко нарезанные шампиньоны и продолжайте жарить, пока не испарится вся влага.

Копченое куриное филе нарежьте на мелкие кубики. Первым слоем выложите тертый картофель, сверху нанесите сетку из майонеза.

Следующим слоем будут шампиньоны с луком, также с майонезной сеткой. Затем добавьте морковь по-корейски и натертые яйца. Не забудьте снова нанести сетку из майонеза.

Завершите салат тертым сыром и уберите его в холодильник на несколько часов. Украсить блюдо можно по своему усмотрению.

Приятного аппетита!