Салат Невеста: простой рецепт для новогоднего стола, который удивит гостей
Салаты занимают особое место на праздничном столе, и многие хозяйки предпочитают готовить проверенные временем рецепты. В этом году предлагаем вам попробовать салат «Невеста», который удивит ваших гостей и близких своим великолепным вкусом.
Ингредиенты для салата:
- Копченая курица — 150 г;
- Репчатый лук — 0,5 шт.;
- Яйца — 3 шт.;
- Плавленый сыр — 80 г;
- Сахар — 1 ст. л.;
- Уксус — 1 ст. л. (9%);
- Вода — 60 мл;
- Листья салата — 3−4 шт.;
- Картофель — 1 шт.;
- Майонез — 4 ст. л.
Приготовление салата
Начните с того, что нарежьте лук кубиками и поместите его в миску с водой. Добавьте сахар и уксус, затем оставьте мариноваться на 10 минут.
Копченую курицу нарежьте мелкими кубиками. Отварной картофель и плавленый сыр натрите на средней терке. Листья салата порвите руками. Яйца натрите на крупной терке, предварительно разделив желтки и белки. Теперь можно приступать к сборке салата.
На дно плоского блюда нанесите тонкий слой майонеза и выложите листья салата. Затем добавьте копченую курицу и снова сделайте сетку из майонеза.
Слейте маринад с лука и выложите его следующим слоем. Сверху разместите картофель и снова добавьте сетку из майонеза.
Далее идут желтки и еще один слой майонеза. Затем добавьте плавленый сыр, снова сделайте сетку из майонеза и завершите белками. Салат готов, и его можно украсить по вашему вкусу.
Приятного аппетита!
