Салат из пекинской капусты и крабовых палочек: просто, быстро и вкусно

Пекинская капуста — это универсальный ингредиент, который может стать основой для множества салатов. Она прекрасно сочетается с различными продуктами, будь то рыба, мясо или другие овощи.

Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт салата с пекинской капустой и крабовыми палочками. Это блюдо напоминает популярный «Цезарь с морепродуктами», но его приготовление гораздо проще и экономичнее.

Ингредиенты:

• 0,5 кочана пекинской капусты;
• 100 г крабовых палочек;
• 100 г твердого сыра;
• 1 зубчик чеснока;
• горсть сухариков;
• перец по вкусу;
• майонез для заправки.

Начинаем с того, что нарезаем пекинскую капусту тонкой соломкой, так же поступаем с крабовыми палочками. Твердый сыр натираем на крупной терке. Все ингредиенты соединяем в одной миске, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.

Затем добавляем перец, бросаем горсть сухариков и заправляем салат майонезом. Соль обычно не требуется, так как крабовые палочки, сыр и майонез уже содержат достаточно соли.

Лучше всего подавать этот салат сразу после приготовления. Он прост в приготовлении, вкусный и сочный, и, как правило, исчезает с стола первым! Приятного аппетита!