Роспотребнадзор по РТ предупреждает о рисках переедания в праздники

Центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора по Республике Татарстан подчеркивает важность осознанного питания в период новогодних праздников. По статистике, около 70% людей набирают вес после каникул, а количество обращений к врачам с проблемами пищеварения в это время значительно увеличивается.

Обострения хронических заболеваний, таких как панкреатит и холецистит, часто становятся следствием переедания. К этому могут приводить несколько факторов: большое количество калорийных блюд, желание попробовать все сразу, увеличение привычных порций, длительные застолья, а также сочетание алкоголя с жирными закусками.

Последствия переедания могут проявляться в виде тяжести, изжоги и вздутия. Регулярное переедание повышает риски развития серьезных заболеваний, включая ожирение, диабет второго типа, атеросклероз и гипертонию. Специалисты рекомендуют придерживаться нескольких ключевых принципов, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Необходимо переносить самый сытный прием пищи на первую половину дня и контролировать размер порций, используя тарелки меньшего размера.