Праздничный салат «Зимушка»: легкое блюдо с курицей и ананасами для новогоднего стола

Новый год уже на подходе, и у вас еще есть возможность обновить праздничное меню, добавив в него интересные блюда. Одним из таких вариантов может стать салат «Зимушка». Это легкое и вкусное угощение, которое не потребует много времени на приготовление.

Ингредиенты для салата:

• 250 г отварного куриного филе;
• 1 луковица;
• растительное масло;
• 1 сырая морковь;
• 120 г сыра;
• 3 кольца консервированного ананаса;
• 30 г грецких орехов;
• майонез.

Приготовление:

Начните с того, что нарежьте лук кубиками и обжарьте его на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета.

Затем натрите сыр и морковь на мелкой терке, а отварное куриное филе нарежьте кубиками.

Смешайте обжаренный лук с куриным филе и выложите эту смесь первым слоем на плоское блюдо, сверху сделайте сетку из майонеза.

Следующим слоем будет морковь с аналогичной сеткой из майонеза.

Далее выложите сыр и снова нанесите сетку из майонеза. Завершите салат нарезанным кубиками ананасом, смажьте его тонким слоем майонеза и обильно посыпьте мелко нарубленными грецкими орехами.

Приятного аппетита!