Пасха в Казани: традиции, праздничные блюда и рост цен на продукты
Пасха остается одним из самых устойчивых праздников для жителей Казани. Исследование, проведенное Авито, показало, что 56% горожан ежегодно отмечают этот праздник, а 14% делают это время от времени. Таким образом, для большинства казанцев этот весенний день по-прежнему связан не только с календарем, но и с домашними традициями, как сообщает «Реальное Время».
Среди традиций, которые сохраняются в городе, более трети опрошенных, а именно 37%, играют на Пасху в «битки» яйцами. Для 27% казанцев это неизменная часть праздника, от которой они никогда не отказываются. Особенно активно эту забаву практикуют молодые люди: среди респондентов в возрасте от 18 до 24 лет такой ответ дали 47%.
Что касается праздничного стола, то 81% жителей выбирают классические куличи с изюмом, глазурью и посыпкой. Творожные куличи предпочитают 42% опрошенных, а 27% выбирают варианты с цукатами, сухофруктами, орехами или шоколадом. Интерес к необычным версиям куличей также существует, хотя и остается ограниченным: 10% респондентов предпочитают куличи с оригинальными вкусами, такими как дубайский шоколад, а 6% выбирают диетические варианты без сахара и глютена.
На фоне предпраздничного спроса наблюдаются изменения в ценах на продукты. В Татарстане с 16 по 23 марта яйца подорожали на 3,3%, достигнув 93 рублей за десяток. В то же время сахар, сметана и пастеризованное молоко за этот период прибавили в цене менее чем на 1,5%.
