Новый взгляд на салат «Оливье»: добавьте авокадо и удивите вкусом

Мы рады представить вам интересный вариант приготовления салата «Оливье». Для этого блюда достаточно внести одну небольшую замену, и вы сможете насладиться новым вкусом, который приятно удивит вас, а также отразится на ваших весах.

Ингредиенты:

• 150−200 г отварной говядины, куриного филе или качественной вареной колбасы;
• 1 авокадо;
• 2 вареных яйца;
• ½ банки консервированного зеленого горошка;
• 1 соленый огурец (около 100 г);
• 1 свежий огурец;
• 1 луковица;
• по 2 столовых ложки сметаны и майонеза;
• соль и перец — по вкусу.

Этапы приготовления:

1. Начните с того, что тщательно промойте авокадо под проточной водой. Затем очистите его от кожуры и удалите косточку.

2. Мелко нарежьте мясо (или колбасу), авокадо, огурцы, лук и вареные яйца.

3. Добавьте к нарезанным ингредиентам консервированный зеленый горошек.

4. Все компоненты аккуратно перемешайте и заправьте смесью сметаны и майонеза.

Ваш новый кулинарный шедевр готов! Приятного аппетита!