Морковь превращается в кулинарный шедевр — это морковное печенье полюбит вся семья

В погоне за полезными десертами кулинары все чаще обращаются к простым и доступным рецептам. Яркий пример — морковное печенье, которое сочетает в себе нежность вкуса и простоту приготовления.

Ингредиенты:

• тертая морковь — 180 г;
• сметана — 100 г;
• сахарный песок — 150 г;
• подсолнечное масло — 100 г;
• мука — 150 г;
• разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Как приготовить:

Сперва нужно смешать сметану, подсолнечное масло и сахар. Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Натереть морковь на терке и вмешать в тесто.

Выложить заготовки столовой ложкой на противень, застеленный пергаментной бумагой. Важно оставить между ними небольшое расстояние, так как печенье немного увеличится в размерах. Выпекать в духовке при 180 градусах 20−25 минут.