Лепёшки будут бомбическими: добавьте в тесто это и насладитесь выпечкой — сливочный вкус

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт приготовления лепешек с восхитительным сливочным вкусом. Традиционно этот вид хлеба готовится на воде, однако мы предлагаем использовать сметану.

Состав:

• Сметана — 1 стакан;
• Мука — 450 г;
• Сахар — 1 ст. л.;
• Соль — по вкусу;
• Яйцо — 2 шт.;
• Разрыхлитель или сода — 1 ч. л.

Приступим к приготовлению теста. Взбейте яйца с сахаром при помощи венчика, добавьте соль и сметану. Далее необходимо ввести разрыхлитель и просеянную муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Тесто должно обладать упругой консистенцией.

Разделите тесто на равные части для формирования круглых лепешек. Обжаривайте на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки. Приятного аппетита!