Из банки шпрот и лаваша готовим шикарную закуску: все гости будут в полном восторге — дешево и сердито
Представляем вашему вниманию рецепт приготовления аппетитной закуски из лаваша со шпротами. В результате получится сытное блюдо, которым не стыдно угостить даже самых привередливых гостей.
Компоненты:
- листовой лаваш — 1 упаковка;
- шпроты — 1 банка;
- яйца — 2 штуки;
- майонез — 1 ст. ложка;
- зеленый лук и укроп — несколько веточек;
- огурец или сыр в треугольниках— если захочется разнообразия.
Сварите два яйца до крутого состояния. Измельчите их ножом или на средней терке, выложите тонким слоем на лаваш и добавьте майонез. Вбейте соус в яйца до равномерного состояния.
Сверху аккуратно разложите рыбку, предварительно промокнув шпроты салфеткой от избытков масла. Посыпьте рубленным укропом и зелёным луком. Зелень предварительно можно перетереть с солью для большей сочности.
При желании можно добавить немного сыра или слайсы огурца. Сверните в виде рулета, плотно оберните пищевой пленкой и оставьте на полчаса. После этого аккуратно удалите полиэтилен и нарежьте получившийся рулет порционными кольцами.
Это очень вкусная и сытная закуска, ваши гости непременно оценят данное блюдо по достоинству! Вас ожидает шквал оваций и полный восторг.
