Идеальная закуска к любому застолью: 5 минут, 4 ингредиента и вкуснятина из яиц готова — без лишних калорий

Представляем вашему вниманию рецепт фаршированных яиц с овощной начинкой. Это блюдо отличается низкой калорийностью, что позволит сохранить фигуру. Оно непременно придется по вкусу всем членам семьи и друзьям. Процесс приготовления максимально прост и быстр, а результат порадует изысканным вкусом.

Ингредиенты: Яйца — 4 шт.; авокадо — ½ фрукта; лимонный сок — 1 ч.л.; укроп, зелень — 2 веточки; соль — по вкусу.

Очистите авокадо и поместите его в подходящую емкость. Отварите яйца вкрутую, затем остудите их и аккуратно отделите белки от желтков, разрезав пополам. Белки будут использованы в качестве основы блюда, а желтки послужат для приготовления начинки. Переложите желтки в емкость с авокадо. Разомните авокадо до получения однородной пюреобразной консистенции. Добавьте соль, лимонный сок и мелко нарезанную зелень.

Полученной начинкой аккуратно заполните половинки белков. В качестве украшения можно использовать веточку зелени. Приятного аппетита!